Hambúrguer de Cenoura

Estou sumida do blog a um tempo pois o meu computador estava desmontado e eu estava reformando meu quarto! Obras são terríveis mas no final é recompensador! Tinha fotografado tudo para postar no blog mas minha câmera desapareceu e eu espero encontra-la para poder mostrar essa mudança!Enquanto isso não acontece então vamos a receita de hoje que é uma delicia, saudável e fácil!

Ingredientes:

2 cenouras médias raladas
1 ovo
2 xícaras de aveia em flocos
2 colheres de sobremesa de azeite
1 colher de sopa de manjericão
Pimenta-do-reino
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Misture bem todos os ingredientes e forme pequenos hambúrgueres redondos.
Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 10 minutos, em recipiente próprio até que dourem, virando os hambúrgueres na metade do tempo
Leva cerca de 30 minutos
Dica: use manjericão fresco e pimenta moída na hora, se tiver.

Espero que tenham gostado e até a próxima! Bjs